Печь ротационная хлебопекарная Муссон-ротор 99МР-02 эл.в ж/д упаковке

NEW

Печь ротационная хлебопекарная Муссон-ротор 99МР-02 эл.в ж/д упаковке

1240120руб.

Габаритные размеры, мм: 2090x2023x2363; масса, кг: не более 1530

Описание Отзывы Изображения

Технические характеристики:
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-2
Общая площадь выпечки, м² 9.7*/15.1***
Размеры противня, мм, не более: 600x900
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180*
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200***
-батон 0.3 кг (12 шт. на противне) 16*
- батон 0.5 кг (10 шт. на противне) 160****
-мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на противне) 432*
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 75
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Номинальная тепловая мощность, кВт
Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С 100-300
Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более 20
Максимальный расход*****:
-газа, куб.м/ч электричество
-жидкого топлива, кг/ч электричество
Габаритные размеры, мм, не более 2090x2023x2363
Масса, кг, не более 1530

* При использовании 18 ярусной стеллажной тележки ТС-2-18.
** При использовании 16 ярусной стеллажной тележки ТС-2-16.
*** При использовании 28 ярусной стеллажной тележки ТС-2-28.
**** - При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-2-20 (высота готовых изделий не более 122 мм)
***** - При непрерывной работе горелки.