NEW
Шкаф расстоечный ШРТ 10-1/1М
56000руб.
Полезный объем камеры, м3: 0,21; габаритные размеры, мм: 840x730x980; масса, кг: 80
Описание
Отзывы
Изображения
-
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2.53
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 20-85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-95
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. 10
Размеры противня, мм GN 1/1
Устанавливаемое изделие ПКА-6-1/1ВМ2, ПКА-6-1/1ПМ, ПКА-6-1/1ПП2
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ10-1/1 М предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пароконвектоматами и конвекционными печами. Имеет 10 уровней для установки гастроемкостей GN 1/1.
Диапазон регулировки температуры от +40°C до +85°С. Равномерное распределение тепла в камере обеспечивается за счет применения конвекции. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверка и подсветка позволяют легко контролировать процессприготовления. -
Всего комментариев: 0 -
С этим товаром покупают
183700руб.
Габаритные размеры, мм: 800х840х775; масса, кг: 110; номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,5
319200руб.
Габаритные размеры, мм: 840x800x775; масса, кг: 120; номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,5
Просмотренные ранее товары
37656руб.
Вместимость: 2 пиццы 360 мм; внутренние размеры камеры,мм: 410*360*110
166012руб.
Температура (С) от: -5 … +10; объем холодильной камеры (куб. м.): 27,0 - 66,0; напряжение (В): 380
