Приветствуем на нашем сайте!
Главная » Тепловое оборудование » Ротационные пекарские шкафы
Печь ротационная хлебопекарная Муссон-ротор 99М-02 эл. в ж/д упаковке NEW

Печь ротационная хлебопекарная Муссон-ротор 99М-02 эл. в ж/д упаковке

1229755руб.
Габаритные размеры, мм: 2090x2023x2363; масса, кг: не более 1530
Описание Отзывы Изображения
  • Технические характеристики:
    Марка используемых стеллажных тележек: ТС-2
    Общая площадь выпечки, м² 9.7*/15.1***
    Размеры противня, мм, не более: 600x900
    Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:
    -хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180*
    -хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200***
    -батон 0.3 кг (12 шт. на противне) 16*
    - батон 0.5 кг (10 шт. на противне) 160****
    -мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на противне) 432*
    Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 75
    Номинальное напряжение, В 3NPE~380
    Номинальная тепловая мощность, кВт
    Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С 100-300
    Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более 20
    Максимальный расход*****:
    -газа, куб.м/ч электричество
    -жидкого топлива, кг/ч электричество
    Габаритные размеры, мм, не более 2090x2023x2363
    Масса, кг, не более 1530

    * При использовании 18 ярусной стеллажной тележки ТС-2-18.
    ** При использовании 16 ярусной стеллажной тележки ТС-2-16.
    *** При использовании 28 ярусной стеллажной тележки ТС-2-28.
    **** - При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-2-20 (высота готовых изделий не более 122 мм)
    ***** - При непрерывной работе горелки.
  • Всего комментариев: 0
    avatar

Просмотренные ранее товары

Подставка ПК-10МС под пароконвектоматы на 10 гастроемкостей типоразмера GN 1/1 new
21900руб.
Габаритные размеры изделия, мм: 840х700х640(670); масса, кг: 27
Контроллер XR 02 CX new
898руб.
с 1 датчиком
Ванна встраиваемая ВВХС-1,48/0,7 (4*GN 1/1, встроенное холодоснабжение, агрегат в кожухе) new
79687руб.
Размеры,мм (ДхГхВ) 1480х700х570; температурный режим, C°: 0…+5
D4 VM 400-2 (R400Cвр бежево-коричневый, стандартные цвета) new
73900руб.
Температурный режим, *С: +6…+12; размеры (ДхГхВ), мм: 600х575х1850(1950)