NEW
Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40
109900руб.
Габаритные размеры сковороды, мм: 800х898х950; масса, кг 90
Описание
Отзывы
Изображения
-
Технические характеристики:
Полная максимальная мощность, кВт 14
Количество горелок, шт. 1
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С 100-340
Номинальная вместимость чаши, дм3 40
Площадь дна чаши, м2 0,27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197
Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
ТЕПЛОВАЯ ЛИНИЯ 700 СЕРИИ -
Всего комментариев: 0 -
Просмотренные ранее товары
59000руб.
Время приготовления, мин: 20-25; количество шампуров, шт: 6; габаритные размеры, мм: 900х600х1190max; масса, кг : 58
22200руб.
Воздухопроизводительность, м3/ч: 1400; габаритные размеры, мм: 867х1079х251(300)
92178руб.
Габаритные размеры, мм: 445 (365)*900*255(275); масса, кг: 15; номинальная потребляемая мощность плиты, кВт, не более: 8,5
69700руб.
Габаритные размеры, мм: 400х750х475; масса, кг: 31; номинальная потребляемая мощность плиты, кВт, не более: 3,5