NEW

Дежа из нержавеющей стали для тестомесильной машины

12650руб.

Дежа из нержавеющей стали для тестомесильных машин МТМ-65МНА, МТМ-65МНА1,5

Описание Отзывы Изображения

Технические характеристики:
Габариты 500*500*500
Емкость дежи полная/рабочая 60/40
Масса дежи 13

Описание:
Дежа для тестомеса – это емкость, где замешивается кондитерская масса (тесто). В зависимости от типа тестомеса она может иметь форму корыта или чаши. Дежа может быть неподвижной (для крутого теста), вращающейся при помощи специального приводного механизма (для дрожжевого теста), а также быть свободно закреплена (вращается за счет движения лопастей). При этом, для тестомесов большого объема, дежа может быть зафиксирована подкатным механизмом или закреплена стационарно. Изготавливаются дежи, как и остальные элементы тестомесов, из нержавеющей стали.