NEW
Гриль контактный HEG-813
12610руб.
Габаритные размеры, мм: 580х400х210; масса, кг: 26
Описание
Отзывы
Изображения
-
Технические характеристики:
Материал корпуса – нержавеющая сталь
Материал рабочих поверхностей - чугун
Мощность 3,6 кВт
Описание
Контактный гриль Rosso HEG-813 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей
Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей, гриль Hurakan обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов.
Особенности
• Температурный режим можно регулировать в соответствии с различными рецептами, рекомендованный диапазон 180℃-250℃.
• Для нагрева до 250℃ необходимо около 8 минут от момента включения.
• Когда прибор нагревается до заданной температуры, температурное реле автоматически отключает электропитание. Жёлтый индикатор отключается, включается зелёный. Он сигнализирует, что нагревательный элемент отключен.
• По нижнему переднему краю нижней панели расположен лоток для сбора капель. Использованное растительное масло и жир с мяса стекают в этот лоток с нижней панели.
• Когда температура снижается, температурное реле включает питание автоматически. Нагревательный элемент вновь начинает работу и нагревает жарочные панели.
• Внимание: в нижней части корпуса расположен ограничитель температуры, температура срабатывания 130℃, температура перезапуска ниже 40℃. При превышении температуры срабатывает кнопка предохранителя. Для дальнейшей работы необходимо отжать кнопку предохранителя.
Принцип работы
Когда температура достигнет 250℃, поднимите верхнюю панель на необходимую высоту при помощи подъемной ручки.
Нижнюю жарочную панель следует смазать любым пищевым растительным маслом и тут же разместить на ней продукты, которые надо пожарить.
Закройте верхней панелью и слегка прижмите верхней ручкой. Следите за продуктом, чтобы определить его готовность.
Стоимость товара зависит от курса $, точную сумму уточните у менеджера -
Всего комментариев: 0 -
