Приветствуем на нашем сайте!
Главная » Тепловое оборудование » Котлы
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМП NEW

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМП

499900руб.
Объем варочного сосуда котла, л: 160
Описание Отзывы Изображения
  • Технические характеристики:
    Номинальная потребляемая мощность, кВт (18,1) 21
    Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
    Количество ТЭН-ов, шт. 6
    Номинальный объем, л 160
    Опрокидывание электропривод
    Миксер есть
    Время разогрева до +95 °C, мин, не более 60
    Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120
    Диаметр котла, мм 652
    Габаритные размеры, мм 1363х980х1150
    Масса, кг 274

    ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-160-ОМП:
    - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
    - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
    - объем варочного сосуда 160 л;
    - опрокидывание с помощью электропривода;
    - панель управления - TFT-экран;
    - возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
    - до 5 шагов в каждой программе;
    - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
    - возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель;
    - таймер до 10 часов;
    - температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
    - залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
    - крышка фиксируется в верхнем положении;
    - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
    - защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
    - ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
    - легкосъемный миксер.

    ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМП:
    - ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
    - нижний привод;
    - плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
    - реверс.

    РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМП:
    - «Вперед»;
    - «Вперед - Короткая пауза»;
    - «Вперед - Пауза»;
    - «Вперед - Назад - Пауза»;
    - «Вперед - Назад (медленно)»;
    - «Вперед - Назад».

    Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМП можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

    TFT-экран, USB-порт, память на 50 пользовательских программ, до 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от +3 до +110 С, охлаждение от +110 до +3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту
  • Всего комментариев: 0
    avatar

С этим товаром покупают