NEW
Шкаф пекарский подовый ЭШП-3-01 электрический
179900руб.
Габаритные размеры, мм: 1300x(1020)1124x1700; масса, кг: 350
Описание
Отзывы
Изображения
-
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 29,04
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 3
Пароувлажнение +
Площадь пода, м2 2,25 (0,75х3)
Диапазон регулирования температуры, °C +50...+270
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 30
Внутренние размеры камеры, мм 1035x800x(250)280
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Габаритные размеры, мм 1300x(1020)1124x1700
Масса, кг 350
Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШП-3-01:
- 3 пекарные камеры;
- система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +270 С;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.
Шкаф пекарский ЭШП-3-01 доступен в собранном виде:
- габариты брутто - 1400х1215х1888 мм;
- масса брутто - 387 кг;
- тип упаковки - деревянный ящик.
Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии -
Всего комментариев: 0 -
