Приветствуем на нашем сайте!
Главная » Тепловое оборудование » Пароконвектоматы
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 NEW

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2

204800руб.
Габаритные размеры, мм: 840х800х775; масса, кг: 120; номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,5
Описание Отзывы Изображения
  • Технические характеристики:
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5
    Номинальное напряжение, В 400/230
    Максимальная температура внутри камеры, °C 270
    Тип гастроемкости 1/1
    Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
    Расстояние между гастроемкостями, мм 70
    Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
    Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
    Габаритные размеры, мм 840х800х775
    Масса, кг 120

    Режимы:
    - конвекция (+30°С...+270°С)
    - конвекция + пар (+30°С...+250°С)
    - разогрев с паром (+30°С...+160°С)
    - пар (+30°С...+100°С)
    - программы

    Описание:
    - бойлерный тип (встроенный парогенератор)
    - продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
    - удобная панель управления (мембранная клавиатура)
    - легкость в обслуживании
    - вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением
    - двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
    - система закрывания двери "свободные руки"
    - внутренняя подсветка камеры
    - степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5
    - многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
    - регулировка влажности от 0% до 100%
    - таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
    - реверс вентилятора
    5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
    - возможность записи до 110 собственных программ приготовления
    - до 4 этапов приготовления в каждой программе
    - ручной душ
    - встроенный лоток для сбора конденсата
    - система охлаждения слива

    Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления
  • Всего комментариев: 0
    avatar

С этим товаром покупают