NEW
Планетарный миксер «Комета-60»
628510руб.
Объём дежи, л: 60; скорость месильного органа, об/мин: 55-300; номинальная потребляемая мощность, кВт: 4,1
Описание
Отзывы
Изображения
-
Технические характеристики:
Объём дежи, л 60
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,1
Скорость месильного органа, об/мин 55-300
Номинальное напряжение, В 3NPE ~ 380
Габаритные размеры, мм, не более 1176x833x1694
Масса машины, кг, не более 460
Планетарный миксер КОМЕТА-60 предназначен для приготовления:
взбитых белковых масс,
бисквитного теста,
взбитых сливок, кремов,
мягкого песочного теста, дрожжевого теста, теста для слоеных изделий,
картофельного пюре,
перемешивания мясного фарша.
Конструктивные особенности:
система управления планетарным миксером построена на базе микропроцессорного контроллера и панели оператора с цветным дисплеем Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: ввод до ста рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса, подъемом – опусканием дежи выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора;
плавная регулировка скорости вращения месильного органа;
дежа и месильные органы – нержавеющая сталь;
стационарный защитный кожух из пластика защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы;
система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;
корпус из стали с высококачественным порошковым покрытием.
В комплект миксера входят:
дежа;
месильные органы: лопатка, венчик, крюк.
Дополнительные опции: тележка для дежи. -
Всего комментариев: 0 -