NEW

Универсальная кухонная машина УКМ-02-01

77520руб.

мощность электродвигателя, кВт: 0,75; частота вращения приводного вала 200±10

Производитель: ОАО "ЗАВОД "ТОРГМАШ" (г. ПЕРМЬ)
Артикул:
Наличие: 100
Единица: 1

Описание Отзывы Изображения

Технические характеристики
Приводной механизм
Напряжение 220В;
род тока – однофазный переменный;
мощность электродвигателя – 0,75 кВт;
частота вращения приводного вала 200±10
Назначение - приведение в действие отдельных сменных механизмов

Мясорубка
Производительность техническая – 75 кг/ч;
Наружный диаметр решеток – 60 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
Назначение - Приготовление мясного и рыбного фаршей

Рыхлитель
Производительность техническая, порций/час, не менее – 1500
Назначение - Надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием

Механизм
Производительность техническая – 15 кг/ч, не менее (на сухарях)
Назначение - измельчение сухарей, специй (крупный помол)

Состав исполнения:
ПМ – приводной механизм 220В
ММП – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 75 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.
МР – рыхлитель, надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час.
МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол). Производительность техническая (на сухарях), не менее – 15 кг/ч