Приветствуем на нашем сайте!
Главная » Тепловое оборудование » Пресс для пиццы
Пресс для пиццы и тортильи Ф2ПЦЭ (350 мм) NEW

Пресс для пиццы и тортильи Ф2ПЦЭ (350 мм)

66200руб.
Производительность, шт/час: до 300; максимальный диаметр готового краста для пиццы, мм: 360
Описание Отзывы Изображения
  • Технические характеристики:
    Рабочее напряжение, В 220
    Электрическая мощность, кВт (разогрев) 2.4
    Габариты, мм 380х610(810)х900
    Габариты брутто, мм 500х700х1100
    Масса, кг нетто/брутто 48/63
    Производительность, шт/час до 300
    Регулировки толщины продукта есть
    Пределы регулировки толщины продукта, мм 1-8
    Подпекание продукта с двух сторон есть
    Максимальная температура подпекания, 0С 250
    Регулировка температуры с помощью аналого-цифрового регулятора есть
    Материал рабочей поверхности полированная н/сталь
    Максимальный диаметр готового краста для пиццы, мм 360
    Материал изготовления пресса полностью из н/стали
    Стенд для пресса опция
    Гарантия 12 месяцев

    Порядок работы:
    1. Выставить температуру рабочих поверхностей 120-160 0С
    2. Протереть поверхности оливковым маслом и разогреть раб. поверхности до заданной температуры
    4. Выставить желаемый зазор регулятором сверху
    5. Положить шарик теста посередине рабочей поверхности
    6. Опустить ручку для прессования
    7. Поднять ручку и забрать готовый краст.

    Основные преимущества нового пресса:
    • новый, стильный дизайн
    • существенно более высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса
    • благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы
    • в новом прессе реализована возможность легкой( без инструментов) , самостоятельной настройке положения нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины • в новой модели реализована удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
    • превосходная цена, ближайший западный аналог дороже пресса GRILL MASTER в 2.5 раза
    • пресс будет доступен для производства крастов: 200 мм, 200 мм с бортом, 350 мм, 350 мм с бортом
  • Всего комментариев: 0
    avatar