Приветствуем на нашем сайте!
Главная » Тепловое оборудование » Пресс для пиццы
Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ(300), формирующий борт NEW

Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ(300), формирующий борт

77500руб.
Производительность, шт/час: до 300; максимальный диаметр готового краста для пиццы, мм: 310; высота готового борта краста, мм: 10
Описание Отзывы Изображения
  • Технические характеристики:
    Рабочее напряжение, В 220
    Электрическая мощность, кВт (разогрев) 2.4
    Габариты, мм 380х610(810)х900
    Габариты брутто, мм 500х700х1100
    Масса, кг нетто/брутто 45/60
    Производительность, шт/час до 300
    Регулировки толщины продукта есть
    Пределы регулировки толщины продукта, мм 3-8
    Подпекание продукта с двух сторон есть
    Максимальная температура подпекания, 0С 200
    Регулировка температуры с помощью аналого-цифрового регулятора есть
    Материал рабочей поверхности нержавеющая сталь
    Максимальный диаметр готового краста для пиццы, мм 310
    Высота готового борта краста, мм 10
    Материал изготовления пресса полностью из н/стали
    Стенд для пресса опция
    Гарантия 12 месяцев

    Порядок работы:
    1. Выставить температуру рабочих поверхностей 120-160 0С
    2. Протереть рабочие диски пресса оливковым маслом и разогреть до заданной температуры
    3. Выставить желаемый зазор регулятором сверху
    4. Положить шарик теста посередине рабочей поверхности
    5. Опустить ручку для прессования
    6. Поднять ручку и забрать готовый краст.

    Основные преимущества нового пресса:
    • новый, стильный дизайн
    • существенно более высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса
    • благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество
    подпекания краста (основы) пиццы
    • в новом прессе реализована возможность легкой( без инструментов) , самостоятельной настройке положения
    нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины
    • в новой модели реализована удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
    • превосходная цена, ближайший западный аналог дороже пресса GRILL MASTER в 2.5 раза
    • быстрый выход на рабочую температуру, всего 12 минут
  • Всего комментариев: 0
    avatar