NEW
Печь для пиццы GEMLUX GEP 4
49723руб.
Внутренние размеры камеры,мм: 660х660х140; габаритные размеры, мм: 975х924х413; вес, кг:76
Описание
Отзывы
Изображения
-
Технические характеристики
Мощность 4,70 кВт
Материал корпуса нерж.сталь/окраш.сталь
Габаритные размеры 975х924х413 мм
Температурный диапазон 50-500оС
Напряжение 380/50/3
Вес 76 кг
Наличие таймера нет
Тип системы управления электромеханическая
Внутренние размеры камеры 660х660х140 мм
Количество модулей 1
Материал пода керамика
Наличие смотрового окна да
Наличие подсветки да
Наличие термометра да
Одномодульная печь для пиццы Gemlux GEP 4 вмещает 4 пиццы диаметром 32 см. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометра, расположенного на панели управления, составляет 500оС. Камера печи оборудована прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в ней можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу. Корпус оборудования изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки. Для удобства наблюдения за процессом выпечки камера печи оснащена подсветкой и дверцей со смотровым окном. -
Всего комментариев: 0 -