NEW
Печь ротационная хлебопекарная Муссон-ротор 77M-02 эл.
1068311руб.
Габаритные размеры, мм: 1800x1676x2370; масса, кг: не более 1230
Описание
Отзывы
Изображения
-
Технические характеристики:
Вид энергоносителя: Электричество
Общая площадь выпечки, м² 7.1*/11.1**
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-1
Размеры противня, мм, не более: 660x600
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 135*
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 150***
-батон 0.5 кг (6 шт. на 1 противне) 96****
- батон 0.3 кг (8 шт. на 1 противне) 144*
-мелкоштучные изделия 0.15 кг (16 шт. на 1 противне) 288*
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 52
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С 50-300
Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более 20
Номинальная тепловая мощность, кВт -
Марка используемых горелок -
Максимальный расход*****:
-газа, куб.м/ч -
-жидкого топлива, кг/ч -
Габаритные размеры с пандусом, мм, не более 1800x1676x2370
Масса, кг, не более 1230
* - При использовании 18-ярусной стеллажной тележки ТС-1-18
** При использовании 28 ярусной стеллажной тележки
*** - При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-1-20 (высота готовых изделий не более 122 мм)
**** - При использовании 16-ярусной стеллажной тележки ТС-1-16
***** - При непрерывной работе горелки -
Всего комментариев: 0 -
